Per il prossimo World Vegan Day (1° novembre), i vini aperitivi SAVOIA Rosso e SAVOIA Orancio invitano a celebrare la cucina vegetale con un brindisi speciale.
Nato dall’estro creativo di Giuseppe Gallo, esperto nel settore del beverage e CEO di Italspirits, il vino aperitivo SAVOIA Rosso è il primo del suo genere certificato vegano e 100% naturale. Ispirandosi alla ricetta autentica del “Bitter di Milano”, è realizzato con vino trebbiano, aromatizzato con un bouquet di erbe e spezie, tra cui arancia amara e note di angelica, ed è arricchito con Vino Marsala Fine DOC, invecchiato in botte di quercia per 14 mesi. Inoltre, utilizza la patata rossa per ottenere il suo colore rubino.
L’impronta sostenibile e l’attenzione all’ambiente si riflettono anche nei dettagli: il tappo lavorato è infatti ricavato da trucioli di botti di rovere.
SAVOIA Orancio, seconda espressione della linea di CASA SAVOIA, combina agrumi e frutti rossi con spezie ispirate alla Via della Seta, come zenzero, zafferano e melograno.
L’antica lavorazione dei vini orange, che prevede la macerazione prolungata delle bucce nel mosto, infine dà vita a un vino corposo e persistente, dal profilo aromatico unico e dal caratteristico colore ambrato.
IDEE DI COCKTAIL
SAVOIA Rosso Spritz
● Ingredienti:
50ml di SAVOIA Rosso
50ml di Prosecco
4-5 cubetti di ghiaccio
3 acini d’uva bianca
● Ricetta:
Raffreddare un grande bicchiere da vino con i cubetti di
ghiaccio, aggiungere SAVOIA e versare le bollicine, guarnire con
i chicchi d’uva infilati come perle in un bastoncino.
● Link per l’acquisto: Shop online (Prezzo 20,50 euro)
● Video ricetta: YouTube
SAVOIA Orancio Spritz
● Ingredienti:
50ml di SAVOIA Orancio
50ml di Prosecco rosé
3-5 cubetti di ghiaccio
3 acini d’uva bianca e nera
● Ricetta:
Raffreddare un grande bicchiere da vino con i cubetti di
ghiaccio, aggiungere SAVOIA e versare le bollicine, guarnire con
i chicchi d’uva infilati come perle in un bastoncino alternando i
colori.
● Link per l’acquisto: Shop online (Prezzo 20,50 euro)
● Video ricetta: YouTube
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